ChwilaPrzerwy.pl – Przerwa na chwilę wiedzy!
    What's Hot

    Jak ugotować jajko na miękko, by było idealne?

    17 stycznia 2022

    Obrączki ślubne na przestrzeni wieków i w różnych kulturach

    11 stycznia 2022

    Niezwykłe właściwości pomidorów

    4 listopada 2021
    ChwilaPrzerwy.pl – Przerwa na chwilę wiedzy!
    • Strona Główna
    • Biznes, Firma
      • Marketing
      • Reklama
    • Dom, Ogród
      • Aranżacje
      • Budowa
      • Nieruchomości
      • Ogród
      • Porządki
      • Remont
      • Wnętrza
      • Wyposażenie
    • Dziecko
      • Czas wolny, Rozrywka
      • Nauka i edukacja
      • Rozwój
      • Wychowanie
    • Facet
      • Hobby
      • Kulturystyka
      • Męskie sprawy
    • Finanse
      • Bankowość
      • Kredyty i pożyczki
      • Ubezpieczenia
    • Kobieta
      • Ciąża
      • Dieta i odchudzanie
      • Fitness
    • Motoryzacja
      • Samochody
      • Transport
    • Turystyka
      • Noclegi i hotele
      • Podróże
      • Środki transportu
      • Wakacje i urlop
    • Życie
      • Kuchnia
      • Miłość i seks
      • Moda
      • Praca i kariera
      • Rodzina
      • Ślub i wesele
      • Sport
      • Styl życia
      • Uroda
      • Zdrowie
    ChwilaPrzerwy.pl – Przerwa na chwilę wiedzy!

    Produkty zawierające białka

    produkty zawierające dużą ilość białka - m.in. pierś z kurczaka

    Produkty zawierające białka należą do różnych grup produktów spożywczych. Każdy może znaleźć produkty, które bardziej mu odpowiadają. Z naszego punktu widzenia to bardzo dobrze, dlatego, że białko jest bardzo istotnym składnikiem dla funkcjonowania organizmu.

    Dlaczego produkty zawierające białka są tak ważne

    Białko buduje wiele tkanek naszego organizmu. Jego dostarczanie wraz z pokarmem jest niezbędne, aby utrzymać prawidłowe funkcjonowanie organizmu człowieka. Białka mogą przyjmować rozmaite formy oraz pełnić różne funkcje, w tym np. ochronne czy transportowe. Białka znajdują się choćby w hormonach, błonach komórkowych, krwi, enzymach oraz mleku kobiecym. Tylko dostarczanie białka do organizmu wraz ze spożywaną żywnością daje możliwość syntezy nowych białek.

    Białka tworzone są przez aminokwasy, które dzielimy na dwie grupy: 

    • egzogenne, czyli takie, które do organizmu trzeba dostarczyć, bo sam ich nie wytwarza (np. metionina, lizyna, fenyloalanina);
    • endogenne, czyli takie, które występują w organizmie człowieka i organizm może sam je syntetyzować (np. glicyna, asparagina, kwas glutaminowy), część z nich może być jednak wytwarzana przy udziale innych aminokwasów.

    Produkty zawierające białka

    Do produktów zawierających białko zaliczamy zarówno produkty pochodzenia zwierzęcego, jak i roślinnego. Przyjmuje się, że produkty pochodzenia zwierzęcego mają białko pełnowartościowe, a te pochodzenia roślinnego niepełnowartościowe. Przewaga białka pełnowartościowego polega na tym, że jest lepiej przyswajalne – od 10 do 20% w porównaniu do niepełnowartościowego (tu wyjątkiem jest soja, mająca przyswajalność na poziomie białka pełnowartościowego).

    Przeczytaj:  Jak ugotować jajko na miękko, by było idealne?

    Ważne jest to, aby nasza dieta była różnorodna i obejmowała jednocześnie produkty zawierające białka zwierzęce, jak i roślinne. Różnorodność jest ważna, ponieważ poświęcając uwagę tylko jednej grupie produktów (przy jednoczesnym zaspokajaniu zapotrzebowania na białko), możemy narazić organizm na deficyt innych ważnych składników pokarmowych (w tym witamin i minerałów).

    Produkty zawierające najwięcej białka

    • Mięso – najlepiej wybrać te z małą zawartością tłuszczu. Szczególnie korzystne jest chude mięso, np. pierś z kurczaka, indyka czy kaczki.
    • Ryby oraz owoce morza – najlepiej wybrać te świeże. Ryby, takie jak wędzony łosoś czy tuńczyk również zawierają duże ilości białka
    • Nabiał i jaja – tutaj warto zwrócić uwagę na wartość kaloryczną danych produktów, dla przykładu: ser mozzarella ma dużo białka, ale także dużo kalorii, dlatego warto wybierać wersję light. Dla porównania tyle samo chudego sera białego daje taką samą ilość białka i ponad dwa razy mniej kcal. Do wysokobiałkowych produktów zaliczamy także np. jogurt naturalny, jaja kurze, sery żółte.
    • Rośliny strączkowe – takie jak np. soczewica, fasola czy ciecierzyca. Mają nie tylko dużo białka, lecz także innych cennych składników, w tym witamin, błonnika i minerałów.
    • Soja – ma dużo białka, a jednocześnie może ukrywać wiele innych składników. Jest jednak produktem najczęściej modyfikowanym genetycznie.
    • Orzechy – poza białkiem w składzie zawierają także wartościowe tłuszcze. Największe porcje białka znajdziemy w orzeszkach ziemnych oraz migdałach.
    • Zboża – najwięcej białka znajdziemy w niezbyt popularnej komosie ryżowej, a także w makaronie pełnoziarnistym oraz kaszach bulgur i gryczanej. Jest to jednak białko, które nie zawiera wszystkich aminokwasów, a więc wymaga uzupełnienia ich z innych źródeł.
    Przeczytaj:  Kiełbasa z grilla - wartość odżywcza

    Produkty zawierające białka – ile ich potrzebujemy?

    Nasze zapotrzebowanie na białko zależy od kilku kwestii, m.in.: stanu zdrowia, masy ciała, poziomu aktywności fizycznej czy stanu fizjologicznego. Przyjmuje się, że poziom zawartości białka jest szczególnie istotny u osób, które oddają się wyższej aktywności fizycznej. Białko pozwala na szybką i skuteczną regenerację mięśni po wysiłku. Zaleca się także, aby więcej białka spożywały osoby po operacjach czy kontuzjach.

    Produkty zawierające białka są bardzo ważne dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Wybór jest dosyć duży, przez co łatwo znaleźć coś dla siebie. Warto pamiętać także o różnorodności w doborze produktów białkowych w diecie, wtedy jest ona najkorzystniejsza.

    Click to rate this post!
    [Total: 1 Average: 5]
    Informacja prawna
    białko kulinaria wartości odżywcze
    Poprzedni ArtykułTrypofobia, czyli lęk przed dziurami. Sprawdź, czy się boisz!
    Następny Artykuł Pozycja seksualna od tyłu – najciekawsze fakty!
    Podobne posty
    Jak ugotować jajko na miękko, by było idealne?
    17 stycznia 20225 min czytania
    Obrączki ślubne na przestrzeni wieków i w różnych kulturach
    11 stycznia 20225 min czytania
    Niezwykłe właściwości pomidorów
    4 listopada 20213 min czytania
    Jak poradzić sobie z dokuczliwym bólem gardła?
    2 listopada 20213 min czytania
    Friends with benefits. FWB co to w ogóle jest?
    24 października 20213 min czytania
    Tajemnice pocałunku – Jak się całować?
    23 października 20213 min czytania
    Po czym poznać, że organizm jest zakwaszony?
    22 października 20213 min czytania
    Co przyspiesza metabolizm?
    20 października 20213 min czytania
    Nasiona chia – źródło naszego zdrowia
    17 października 20213 min czytania
    Najczęściej czytane:
    Obrączki ślubne na przestrzeni wieków i w różnych kulturach
    11 stycznia 2022
    Jak poradzić sobie z dokuczliwym bólem gardła?
    2 listopada 2021
    Friends with benefits. FWB co to w ogóle jest?
    24 października 2021
    Co przyspiesza metabolizm?
    20 października 2021
    Nasiona chia – źródło naszego zdrowia
    17 października 2021
    Co daje kobieca masturbacja i czy warto ją wykonywać?
    11 października 2021
    Zobacz także:
    Moda
    Sukienki miniówki, czyli jak skromnie odsłonić nogi?

    Uniwersalne, kobiece lub seksowne czy do pracy – takie mogą być sukienki miniówki, szczególnie w…

    Kiełbasa z grilla – wartość odżywcza

    9 sierpnia 2021

    E-marketing, czyli marketing internetowy

    21 lipca 2021

    Pozycja seksualna od tyłu – najciekawsze fakty!

    15 lipca 2021

    Olejek do włosów wysokoporowatych

    7 sierpnia 2021

    Obrączki ślubne na przestrzeni wieków i w różnych kulturach

    11 stycznia 2022

    Domowe sposoby na ból żołądka i mdłości

    16 sierpnia 2021

    Czym jest depresja i jakie są jej objawy?

    29 września 2021

    Jaką sukienkę na wesele wybrać?

    6 sierpnia 2021

    Opóźnienie miesiączki – co może oznaczać?

    12 sierpnia 2021
    Strona Główna»Życie»Kuchnia»Produkty zawierające białka

    Dawid Brzeziński
    [email protected]
    tel. 796 521 531

    Kontakt w sprawie reklamy: [email protected]
    lub Artykuły sponsorowane

    Właścicielem portalu
    chwilaprzerwy.pl jest:
    F.H.U. Dawid Brzeziński
    ul. Lubuska 4/57
    40-219 Katowice

    Ostatnie posty w serwisie:
    Jak ugotować jajko na miękko, by było idealne?
    17 stycznia 2022
    Obrączki ślubne na przestrzeni wieków i w różnych kulturach
    11 stycznia 2022
    Niezwykłe właściwości pomidorów
    4 listopada 2021
    Jak poradzić sobie z dokuczliwym bólem gardła?
    2 listopada 2021
    Losowe
    Miłość i seks
    Friends with benefits. FWB co to w ogóle jest?
    Uroda
    Co zrobić, żeby paznokcie szybciej rosły?
    Ślub i wesele
    Obrączki ślubne na przestrzeni wieków i w różnych kulturach
    Ciąża
    Co to jest konflikt serologiczny i czy jest zagrożeniem dla ciąży?
    Kobieta
    Jak zrobić fale na włosach – trzy proste sposoby
    Ubezpieczenia
    Ubezpieczenie kredytu – co warto wiedzieć?
    Polecane przez Redakcję:
    • Dieta Karniwora
    • Pitaja – smak
    • Seks od tyłu – pozycja
    • Trypofobia
    • Ile kalorii ma łyżeczka miodu?
    • Jak zrobić fale na włosach
    © 2023 chwilaprzerwy.pl
    • Strona Główna
    • Biznes, Firma
      • Marketing
      • Reklama
    • Dom, Ogród
      • Aranżacje
      • Budowa
      • Nieruchomości
      • Ogród
      • Porządki
      • Remont
      • Wnętrza
      • Wyposażenie
    • Dziecko
      • Czas wolny, Rozrywka
      • Nauka i edukacja
      • Rozwój
      • Wychowanie
    • Facet
      • Hobby
      • Kulturystyka
      • Męskie sprawy
    • Finanse
      • Bankowość
      • Kredyty i pożyczki
      • Ubezpieczenia
    • Kobieta
      • Ciąża
      • Dieta i odchudzanie
      • Fitness
    • Motoryzacja
      • Samochody
      • Transport
    • Turystyka
      • Noclegi i hotele
      • Podróże
      • Środki transportu
      • Wakacje i urlop
    • Życie
      • Kuchnia
      • Miłość i seks
      • Moda
      • Praca i kariera
      • Rodzina
      • Ślub i wesele
      • Sport
      • Styl życia
      • Uroda
      • Zdrowie

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.